Ingredients
- 120g farina
- 20g Burro
- 1 cucchiaio Bicarbonato
- 2dl. Latte
- Qb Sale
- oliva Olio
- 100g Mais Dolce
Directions
Le Frittelle di Mais sono le classiche frittelle di farina e latte con l’aggiunta del mais. Sono una vera delizia da presentare come antipasto in un pranzo con ospiti parenti e /o amici.
La preparazione di queste frittelle è velocissima oltre ad essere facile facile.
Ecco il procedimento :
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Steps
1 Done | Mescolare insieme la farina con l'uovo, il latte, il burro fuso ed il bicarbonato |
2 Done | Aggiustare di sale e aggiungere il mais in scatola sgocciolato |
3 Done | Mescolare e cuocere il composto a cucchiaiate in una padella antiaderente unta di olio, mezzo minuto per parte. |
4 Done | Servire le frittelle guarnite con chicchi di mais. |
