Bocconcini di tacchino tandoori
Se siete alla ricerca di un piatto orientale gustoso, i bocconcini di tacchino tandoori sono perfetti. La loro denominazione prende spunto dal nome del tradizionale forno tandoor (in argilla), nel...
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Secondi Piatti
Tonno tataki con miso e maionese
Il tonno tataki con miso e maionese è senza ombra di dubbio una delle ricette più gettonate della cucina giapponese. Si può accompagnare in tantissimi modi e secondo la tradizione,...
Kofte, ricetta turca originale
Quando si parla di piatti tipici della Turchia, è impossibile non pensare alle Kofte. Esse sono delle polpette a base di macinato di agnello e si preparano con estrema facilità....
Pollo tikka masala , il pollo indiano al curry
Il pollo tikka indiano è comunemente noto come chicken tikka masala (o pollo al curry). E’ una ricetta tipica del posto che prevede la cottura del pollo a pezzetti con...
Spezzatino con patate e piselli
Un secondo classico della tradizione italiana. Un secondo di carne altamente proteico.
