Tocanita de Ciuperci, spezzatino di funghi rumeno
Lo spezzatino di funghi (Tocanita de Ciuperci) è il tipo di ricetta semplice e gustosa, veloce e può essere consumato freddo o caldo. In parole povere, sarebbe una specie di...
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Secondi Piatti
Polpette al sugo morbide ed altamente digeribili
Vorreste preparare delle polpette al sugo morbide ed allo stesso tempo altamente digeribili? Oggi vi proponiamo una ricetta ad hoc, ideale per 6-8 persone. La procedura è mediamente semplice e...
Cibréo, ricetta fiorentina medievale
Il Cibréo è una ricetta fiorentina di origine medievale a base di pollo. Visto in TV, mai assaggiato, ho voluto provare avendo un bel libro di ricette di quinto quarto....
Filetto di Maiale in salsa di pomodorini, finocchi, cipollina fresca e ravanelli
Il filetto di maiale in salsa di pomodorini con finocchi, cipollina fresca e ravanelli è un piatto gustoso e semplice da realizzare. Protagonista indiscussa è l’arista di maiale, che accostata...
Fagioli e salsiccia piccanti in padella velocissimi
I fagioli con salsiccia piccanti sono velocissimi da fare ed allo stesso tempo super buoni. Perfetti per chi cerca un piatto ricco di nutrienti, è anche bilanciato in termini di...