Pasta frolla all’olio e al miele
Per te che ami i dolci, la pasta frolla al miele non puoi ignorare. La conoscevi? La pasta frolla, come ben sai, è la tipica base per dolci che utilizziamo...
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Ingredient: farina
Ciambella marchigiana con farcitura
La ciambella o ciambellone marchigiano è un classico dolce della tradizione delle Marche. Più che una ciambella, la sua forma tradizionale ricorda quella di un pane e spesso veniva farcito...
Pain au chocolat fatto in casa come quello francese
Chi non conosce il famosissimo Pain au chocolat? Si tratta di una brioche francese che nasce nel sud della Francia in origine con il nome “chocolatine“. E’ un dolce a...
Kouign Amann , dolce di pastasfoglia della Bretagna
Kouign Amann Si tratta di un dolce francese, della zona nord-ovest della Francia. Potremmo paragonarlo alla nostra sfogliatella ma saremmo imprecisi ed approssimativi; il Kouign Amann ha un sapore unico...
Charlotte al cioccolato , dolce francese elegante per fare un figurone
La torta Charlotte al cioccolato è un tipico della cucina francese, tradizionalmente composto da crema bavarese racchiusa in gustosi savoiardi. La caratteristiche di questo dolce è sicuramente il sapore delicato...