Scaldatelli pugliesi con semi di finocchio
” Scaldatelli pugliesi con semi di finocchio” sono taralli pugliesi più grandi e di forma più allungata rispetto ai tipici taralli, vanno poi sbollentati in acqua, prima della cottura in...
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Ingredient: Bicarbonato
Mici Mititei , salsicce rumene cotte al barbecue
I mici si possono fare al barbecue ,in padella o sulla griglia . A cottura și aggiunge un po’ di olio per non farli attaccare alla padella. Per tradizione si...
Pomodorini ciliegini invasati per l’inverno
La Conserva di pomodorini ciliegino , come le melanzane sott’olio di cui abbiamo parlato in un’altra ricetta, rappresentano le conserve che si preparavano in estate per poi gustarle tutto l’anno....
Frittelle di mais in 15 minuti
Le Frittelle di Mais sono le classiche frittelle di farina e latte con l’aggiunta del mais. Sono una vera delizia da presentare come antipasto in un pranzo con ospiti parenti...
Risotto con cavolo viola : la ricetta per perdere peso
Proprietà del cavolo viola Il cavolo viola (detto anche cavolo cappuccio rosso) è una verdura appartenente alle Brassicaceae. Di questa famiglia ne fanno parte anche i broccoli, le cime di...
