Pignolata calabrese come da tradizione Natalizia
La dolcezza di questi gnocchetti ti porta sicuramente a pensare al quel famoso lunedì della dieta ma vi assicuro che mangiarli ne vale davvero la pena!
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Ricette Di Natale
Pasta al granchio: ricetta passo passo
Il countdown al Natale è già iniziato e lo si nota dalla corsa ai regali ma soprattutto dal fatto che sempre più gente sia alla ricerca di un menu per...
Ricetta di Natale: Faraona all’arancia
In vista delle festività natalizie, oggi vi proponiamo una ricetta ricca di tradizione e di sapore, ossia la faraona all’arancia! Servita come seconda portata, essa può essere realizzata in due...
Brodo di gallina per tortellini e non solo
Uno dei must in cucina delle feste natalizie è il brodo di gallina. Secondo la tradizione popolare esso rientra nei metodi naturali della nonna per combattere le gelide serate d’inverno....
Faraona in umido da fare a Natale e non solo
Faraona in umido. Una delle carni bianche più utilizzate per la realizzazione di secondi piatti natalizi è sicuramente la faraona. Conosciuta anche come gallina del Nord Africa, è ricca di...