Ricetta delle graffe o zeppole senza latte e senza uova , è una ricetta delle nostre nonne ,quando allora ci si accontentava di poco e con quello che si aveva...
La pasta con cavolfiore è un piatto classico vegetariano che si prepara nella stagione invernale. Il cavolfiore fa parte della famiglia delle crucifere e ve ne sono diverse varietà ....
Crocchette di cavolfiore croccanti all’esterno e morbide internamente. Si tratta di un’antipasto vegetariano molto in voga al momento. Le crocchette di cavolfiore sono sane, fanno bene e sono leggere. La...
Zucchine in pastella dorate sono un antipasto vegetariano buonissimo e sfiziosissimo. La preparazione di questa ricetta è veramente veloce perchè, in soli 10 minuti, avremo a tavola un antipasto (o...
Baccalà alla vincentina. Prima cosa è importante la scelta del baccalà, che deve essere rigorosamente “RAGNO”. Tagliare a pezzi il baccalà se intero delle dimensioni necessarie per poterlo inserire in...