Come fare le verdure in padella
Le verdure in padella sono facili da preparare. Si tratta di un contorno vegetariano super veloce e sano: ottimo per chi vuole mangiare leggero e con poche calorie.
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Ingredient: Olio
Lasagne radicchio e gorgonzola : ricetta con besciamella
Le lasagne con radicchio e gorgonzola rappresentano un tipico piatto dell’Italia Settendrionale. Molto amato in quel di Bolzano ma non solo, oggi è un primo piatto al forno che si...
Fegato alla Veneziana di vitellone
Il fegato alla veneziana è un secondo piatto di carne tra i più famosi in Veneto. Tradizionalmente, si mangia in occasioni speciali e la sua origine è antichissima: risale al...
Zuppa di cipolle gratinata al forno
La zuppa di cipolle gratinata al forno è un primo piatto vegetariano dal sapore forte. E’ un piatto di tradizione nordica ma amato ormai in tutta italia. La cipolla è...
Sugo alla bolognese per tagliatelle o lasagne al ragù
Come fare il sugo alla bolognese: RICETTA Ingredienti: carne macinata 1kg, pancetta fresca circa 300g, pomodoro passato, concentrato di pomodoro, sale, cipolla, olio, latte Soffriggere la cipolla con un poco...