Ricetta per perdere liquidi: Pasta zucca e speck
La pasta con la zucca è un piatto altamente drenante ed è assolutamente consigliato dai nutrizionisti. Per chi non lo sapesse, la zucca è un ortaggio che aiuta a perdere...
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Trofie con zucchine e ricotta
Le trofie zucchine e ricotta rappresentano un primo piatto vegetariano sostanzioso ma allo stesso tempo leggero. E’ un primo che si prepara in 15 minuti e la sua cremosità lo...
Frisjoli longhi, dolce sardo di carnevale
Le frijori longhi sono appunto delle frittelle lunghe tipiche sarde del periodo carnevalesco. A carnevale non possono , dunque, mancarare queste mitiche frittelle che piacciono sia a grandi che a...
Pasta con le vongole , zafferano e fiori di zucca
In questa ricetta presentiamo pasta con le vongole con aggiunta di zafferano e fiori di zucca. L’ avete mai assaggiata? Si tratta della variante del classico primo piatto di pesce...
Tortellini panna e funghi
I tortellini panna e funghi rappresentano uno dei primi piatti più facili da preparare in assoluto. Tipici dei fuorisede o di chi ha poca voglia di cucinare, questi tortellini sono...