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Trancio di salmone con patate e pomodorini

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Ingredienti

Adjust Servings:
4 tranci Salmone
3 medie Patata
un pizzico Sale
qb Pepe
qb Olio
Rosmarino

Trancio di salmone con patate e pomodorini

  • 60 min
  • Serves 4
  • Medium

Ingredienti

Istruzioni

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Trancio di salmone con patate e pomodorini. Si tratta di un secondo low cost : Costo per 1 persona circa 5 euro.

Il salmone , ricordiamo, è un pesce ricchissimo di omega3 e fosforo. Un toccasano per il nostro organismo , utile ad abbassare il colesterolo cattivo.

Steps

1
Fatto

- Ho preparato un intingolo con olio, vino bianco, sale, aglio, prezzemolo e ho adagiato il trancio di salmone, rigirandolo.

2
Fatto

- Nel mentre ho tagliato le patate a rondelle molto sottili.

3
Fatto

- finito di tagliare le patate ,le ho messe in una teglia e le ho amalgamate all'intingolo dove avevo precedentemente adagiato il salmone e ho infornato (solo le patate a 200 gradi per 20 minuti)

4
Fatto

- passati i 20 minuti ho aggiunto il salmone alle patate e ho continuato la cottura per altri 20 minuti circa e gli ultimi 5 usando la funzione grill.

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