Ingredients
- 250 gr farina00
- 200 gr zucchero
- 60 gr Cacao In polvereamaro
- 3 Uova intere
- 1 tazza Latte
- 60 ml Olio
- 1 bustina Lievito per dolci
Directions
Chi l’ha detto che per preparare una torta sia necessario l’uso del forno?
Questa ricetta è la dimostrazione del contrario ovvero che la torta è stata cotta in padella.
Su tratta di una torta semplicissima sia nella preparazione che nella consistenza.
Una torta al cacao e latte che piace a grandi e piccoli.
Ecco la ricetta pronta in 20 minuti!
Steps
1 Done | Per prima cosa sbattere le uova con lo zucchero con uno sbattitore elettrico. |
2 Done | Quando le uova saranno ben montate e spumose, unite il latte aggiungete l'olio di semi e continuate a lavorare l'impasto. |
3 Done | In una ciotola a parte setacciate la farina insieme al lievito e al cacao,versate poco alla volta le polveri nell'impasto mescolate ancora per amalgamarla. |
4 Done | Imburrate una padella antiaderente o in ceramica dai bordi sufficientemente alti con poco burro scaldate la padella a fuoco dolce, quindi versate il composto livellate e cuocete a fiamma bassissima per circa 40 minuti con il coperchio. |
5 Done | Trascorso il tempo capovolgete la torta sul coperchio e fate scivolare la parte cruda in padella cuocete altri 10 minuti. |
6 Done | Se poi volete renderla ancora più golosa dividete a metà la torta e spalmateci un bello strato di nutella. |
