Ingredienti
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90 gr Riso VenereRiso rosso integrale
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3 cubetti Spinacisurgelati
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60gr Merluzzo
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1/2 Pomodorogrande
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Q.B Pepe
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Q.B Erba Cipollina
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Q.B Paprika
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Q.B Curry
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Q.B Vino Bianco
Istruzioni
Riso rosso integrale bollito condito con spinaci e filetto di merluzzo!
Si tratta di un piatto unico, assolutamente fit per chi vuole mantenersi in forma e mangiare sano.
E’ ricco di omega3 , grazie alla presenza del merluzzo. Ricco di vitamine e minerale perchè vi sono gli spinaci ed il riso rosso è un carbodrato che fa abbassare il colestorolo cattivo.
Insomma : un piatto sano al 100%
Steps
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1
Fatto
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In una padella antiaderente mettere a cuore un filo acqua ed aggiungere l'erba cipollina fresca tritata con il curry . |
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2
Fatto
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Far stufare per bene e successivamente aggiungere gli spinaci. |
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3
Fatto
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Gli spinaci vanno cotti aggiungendo i pomodorini tagliati in precedenza a cubetti. |
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4
Fatto
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Aggiungere i funghi portobello , tagliati anche essi a dadini e un altro po' d'acqua . |
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5
Fatto
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Aggiungere ancora l' origano, il pepe, l' erba cipollina ,curry ,paprika dolce. |
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6
Fatto
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Il tutto dovrà essere cotto per 15 minuti, girando di tanto in tanto. |
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7
Fatto
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Aggiungendo acqua se serve. aggiungete il merluzzo (preferibilmente fresco) e mettere vino bianco .far evaporare. |
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8
Fatto
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Far cuocere 5 minuti e, una volta cotto, lasciare da parte. |
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9
Fatto
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Cuocete il riso e scolare. |
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10
Fatto
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Condire con verdure e pesce condire con un filo olio evo a crudo e spolverata di pepe. |
