Riso Rosso con spinaci e merluzzo FIT

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Ingredienti

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90 gr Riso Venere Riso rosso integrale
3 cubetti Spinaci surgelati
60gr Merluzzo
1/2 Pomodoro grande
Q.B Pepe
Q.B Erba Cipollina
Q.B Paprika
Q.B Curry
Q.B Vino Bianco

Riso Rosso con spinaci e merluzzo FIT

Primo piatto con poche calorie ma molti nutrienti

  • 30 min
  • Persone 2
  • Media

Ingredienti

Istruzioni

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Riso rosso integrale bollito condito con spinaci e filetto di merluzzo!

Si tratta di un piatto unico, assolutamente fit per chi vuole mantenersi in forma e mangiare sano.

E’ ricco di omega3 , grazie alla presenza del merluzzo. Ricco di vitamine e minerale perchè vi sono gli spinaci ed il riso rosso è un carbodrato che fa abbassare il colestorolo cattivo.

Insomma : un piatto sano al 100%

 

Passaggi

1
Fatto

In una padella antiaderente mettere a cuore un filo acqua ed aggiungere l'erba cipollina fresca tritata con il curry .

2
Fatto

Far stufare per bene e successivamente aggiungere gli spinaci.

3
Fatto

Gli spinaci vanno cotti aggiungendo i pomodorini  tagliati in precedenza a cubetti.

4
Fatto

Aggiungere i funghi  portobello , tagliati anche essi a dadini e un altro po' d'acqua .

5
Fatto

Aggiungere ancora l' origano, il pepe, l' erba cipollina ,curry ,paprika dolce.

6
Fatto

Il tutto dovrà essere cotto per 15 minuti, girando di tanto in tanto.

7
Fatto

Aggiungendo acqua se serve. aggiungete il merluzzo (preferibilmente fresco) e mettere vino bianco .far evaporare.

8
Fatto

Far cuocere 5 minuti e, una volta cotto, lasciare da parte.

9
Fatto

Cuocete il riso e scolare.

10
Fatto

Condire con verdure e pesce condire con un filo olio evo a crudo e spolverata di pepe.

Charlize

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