Ingredients
- 90 gr Riso VenereRiso rosso integrale
- 3 cubetti Spinacisurgelati
- 60gr Merluzzo
- 1/2 Pomodorogrande
- Q.B Pepe
- Q.B Erba Cipollina
- Q.B Paprika
- Q.B Curry
- Q.B Vino Bianco
Directions
Riso rosso integrale bollito condito con spinaci e filetto di merluzzo!
Si tratta di un piatto unico, assolutamente fit per chi vuole mantenersi in forma e mangiare sano.
E’ ricco di omega3 , grazie alla presenza del merluzzo. Ricco di vitamine e minerale perchè vi sono gli spinaci ed il riso rosso è un carbodrato che fa abbassare il colestorolo cattivo.
Insomma : un piatto sano al 100%
Steps
1 Done | In una padella antiaderente mettere a cuore un filo acqua ed aggiungere l'erba cipollina fresca tritata con il curry . |
2 Done | Far stufare per bene e successivamente aggiungere gli spinaci. |
3 Done | Gli spinaci vanno cotti aggiungendo i pomodorini tagliati in precedenza a cubetti. |
4 Done | Aggiungere i funghi portobello , tagliati anche essi a dadini e un altro po' d'acqua . |
5 Done | Aggiungere ancora l' origano, il pepe, l' erba cipollina ,curry ,paprika dolce. |
6 Done | Il tutto dovrà essere cotto per 15 minuti, girando di tanto in tanto. |
7 Done | Aggiungendo acqua se serve. aggiungete il merluzzo (preferibilmente fresco) e mettere vino bianco .far evaporare. |
8 Done | Far cuocere 5 minuti e, una volta cotto, lasciare da parte. |
9 Done | Cuocete il riso e scolare. |
10 Done | Condire con verdure e pesce condire con un filo olio evo a crudo e spolverata di pepe. |
