Pasta con tonno fresco e panna

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Ingredienti

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200g Tonno fresco
400g Panna da cucina
Qb Prezzemolo
1 Peperoncino
1 Pomodori Secchi
1 Cipolla Bianca piccola
qb Olio
qb Sale
qb Pepe

Pasta con tonno fresco e panna

Pasta cremosa al sapore di mare che si prepara in 15 minuti

  • 15 min
  • Persone 4
  • Media

Ingredienti

Istruzioni

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La pasta con tonno e panna da cucina è un primo piatto veloce cremoso che piace molto ai bambini.

La ricetta classica della pasta al tonno non prevede l’uso della panna e neppure del pomodoro secco e questa rappresenta indubbiamente una versione rivisitata del famoso primo piatto al sapore di mare.

NB: Se non avete il tonno fresco, potete usare anche quello congelato o in scatola .

La pasta al tonno è ricca di omega3 ed il tonno  è dunque ricco di iodio, potassio, ferro, fosforo e vitamine del gruppo B.

 

 

 

 

 

Passaggi

1
Fatto

Mettere in una padella  l'olio evo  e far scaldare .

2
Fatto

Aggiungere trito di cipolla e peperoncino, lasciar rosolare .

3
Fatto

Aggiungere il tonno dopo averlo spellato e tolto le lische e fatto a tocchetti insieme al pomodoro secco

4
Fatto

Il tonno cuoce velocissimo per cui ,a metà cottura aggiungere la panna .

5
Fatto

Aggiungere con sale pepe (se necessario ).
Lasciare cuocere  le pennette  e scolarle  2 minuti prima della cottura.

6
Fatto

Mantecarle nel sugo e continuare di  finire la cottura ,

7
Fatto

Impiattare spolverare con il prezzemolo .

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