0 0
Besciamella light senza burro e senza grassi

Condividi sui tuoi social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredienti

Adjust Servings:
50gr Fecola di Patate
1 cucchiaio Olio
Qb Noce Moscata
1/2 L Latte scremato
Qb Sale

Besciamella light senza burro e senza grassi

Besciamella super leggera senza grassi

  • 20 min
  • Serves 2
  • Medium

Ingredienti

Istruzioni

Condividi

BESCIAMELLA LIGHT  SOLO 100 CALORIE SU 100G , davvero un’ottima soluzione per chi vuole mangiare sano.

é fatta SENZA BURRO O MARGARINA ma è buonissima ugualmente.

Una ricetta di origine italiana 🇮🇹 che da sempre fa parte del nostro bagaglio culinario. La ricetta originale  è a base di farina + burro + latte + sale + noce moscata.

Questa  versione , invece, + senza burro con base di fecola di patate + latte + olio + sale + noce moscata.

 

Steps

1
Fatto

Scaldare 1/2 L di latte parzialmente scremato sul fuoco assieme ad un pizzico di sale, senza raggiungere il bollore.

2
Fatto

Intanto unire 50g di fecola di patata, un cucchiaio di olio evo e della noce moscata.

3
Fatto

Aggiungere poco a poco il latte alla fecola e all'olio, mescolando con una frusta

4
Fatto

Versare il composto nuovamente nel pentolone e cuocere a fa fiamma bassa fino a che non si ottiene una crema densa.

Charlize

precedente
Fit Cheesecake in 20 minuti
prossimo
Pizza Integrale con Mozzarella e Prosciutto cotto
precedente
Fit Cheesecake in 20 minuti
prossimo
Pizza Integrale con Mozzarella e Prosciutto cotto

Commenta