Involtini di speck al forno

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Ingredienti

Modifica il numero di persone:
8 fette Speck
4 Uova
200g Formaggio Caprino
Qb Salvia
Qb Burro
Qb Sale
Qb Pepe

Involtini di speck al forno

Antipasto veloce da fare in forno

  • 16 min
  • Persone 4
  • Media

Ingredienti

Istruzioni

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Gli involtini di speck e formaggio caprino sono un delizioso antipasto che si prepara in meno di 20 minuti.

Ecco come fare:

Passaggi

1
Fatto

Lessate le uova in acqua bollente per circa 8 minuti , fatele raffreddare e sgusciatele.

2
Fatto

In una ciotola piuttosto ampia mescolate con cura  i tuorli, il caprino, il sale, il pepe e mescolate con cura .

3
Fatto

Stendete  le fette di speck su un ripiano e al centro di ciascuna  aggiungete un po' dell'impasto.

4
Fatto

Chiudete a fagottino la fetta di speck fissandola con  una foglia di salvia e infilzando entrambi con uno stecchino.

5
Fatto

Disponete gli involtini in una teglia antiaderente, cospargeteli con fiocchetti di burro e lasciate dorare in forno preriscaldato per circa 5 minuti a 200°.

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