Ingredients
- 350g Pasta Briseè
- 250g zucchero
- 75g Burro
- 8 Melagolden
Directions
Steps
1 Done | Prendete le mele, lavatele, sbucciatele e togliete torsolo e picciolo.Dividete ciascun frutto in quattro spicchi. |
2 Done | Preparate una casseruola imburrandola bene e lasciando all'interno dei ciuffetti di burro prima di coprire tutto il fondo della pentola con lo zucchero. |
3 Done | A questo punto aggiungete le mele tagliate a spicchi disponendole a strati all'interno della casseruola. |
4 Done | Mettete sul fuoco e lasciate cuocere fino a quando lo zucchero si sarà sciolto, poi lasciate intiepidire. |
5 Done | Prendete ora la vostra pasta brisé (che potete preparare in caa o acquistare già pronta) e stendetela sopra la casseruola; ricordate di fare dei forellini nella pasta per farla cuocere bene. |
6 Done | Infornate la casseruola a 220 gradi per 15 minuti; non appena la pasta brisé inizia a gonfiarsi, abbassate la temperatura a 180 gradi e fate cuocere per altri 15 minuti. |
7 Done | Non appena la torta sarà pronta, sfornatela e capovolgetela su un vassoio. |
