Ingredients
- 2 tranci Tonno
- Q.B Pepe
- Q.B Sale
- Q.B Pangrattatoaromatizzato
- Q.B Olio E.V.O
- 200gr cavolfiore
- 1 spicchio Aglio
- Una manciata Prezzemolo
Directions
Trancio di tonno impanato con contorno di Cavolfiore , un secondo piatto sano e nutriente .
Le poche calorie di questo secondo di pesce lo fanno annoverare tra i piatti che i nutrizionisti consigliano per rimanere in forma.
Il tonno, se mangiato con moderazione (per via della presenza del mercurio) , fa molto bene a mente e corpo.
Ecco la ricetta pronta in meno di 20 minuti!
Steps
1 Done | Tagliuzzate finemente dei rametti di rosmarino aggiungerli al pangrattato,insieme al sale e Pepe.+ |
2 Done | Passare i tranci in un po’ di olio d’oliva e poi pressarli delicatamente nel pangrattato aromatizzato. |
3 Done | In una teglia antiaderente scaldare un po’ di olio e passarvi i tranci 4 minuti per lato. Servire caldi. |
4 Done | Portare ad ebollizione dell’acqua |
5 Done | Aggiungere le cime di cavolfiore tagliato cuocere per circa 8/10 minuti. |
6 Done | Scolare in una padella mettere olio aglio prezzemolo sale e pepe e passarvi le cime. |
7 Done | Sono decisamente buone sia calde che ancora ....ma meglio fredde. Buon appetito! |
