Ingredients
- 125g Burro
- 1 bicchiere e mezzo di grattugiato Cocco
- 1 bicchiere zucchero
- 500g Semolafine
- 2 bustine Vanillina
- 150g intero Yougurt
- 1 bustina Lievito per dolci
Directions
Harissa è un dolce di origine araba da guarnire con cocco ,pinoli,pistacchi o mandorle.
Ingredienti:
Per lo sciroppo:
2 bicchieri d’acqua
1 bicchiere di zucchero
5 gocce di succo di limone
Steps
1 Done | Ammorbidire il burro |
2 Done | Poi aggiungere 250 gr di semola + 1 yogurt |
3 Done | Versare l impasto in una teglia rettangolare spianando con le mani o una spatola allo stesso livello |
4 Done | Nel frattempo preparare lo sciroppo portando tutto ad ebollizione ed aggiungendo nel finale una spruzzata d’acqua di fiori d arancia. |
5 Done | Appena cotta l Arissa ,versare lo sciroppo sopra e spargervi del cocco grattugiato e pistacchi o pinoli o mandorle sopra ogni quadrotto. |
