L’ Amok è quasi una zuppa…ce ne sono tante versioni, essendo anche la cucina cambogiana una cucina povera, penso che ognuno ci mette quello che ha: carne, pesce, verdura, frutta,...
Harissa è un dolce di origine araba da guarnire con cocco ,pinoli,pistacchi o mandorle. Ingredienti: Per lo sciroppo: 2 bicchieri d’acqua 1 bicchiere di zucchero 5 gocce di succo di...