Ingredienti
- 1 Kg Cosce Pollo
- 2 rametti Rosmarino
- 2 Foglie Salvia
- 50g Burro
- 1 spicchio Aglio
- Qb Sale
- Qb Pepe
- Qb farina
Istruzioni
Le cosce di pollo al latte sono un secondo di carne davvero sfizioso, rappresentano un secondo amato molto dai bambini.
La caratteristiche del pollo al latte è che lo stesso ha una consistenza mordida , tanto da rendere la carne tenera alla masticazione.
Ecco come fare il pollo al latte