Ingredients
- 2 Melanzana
- 2 Peperone Giallo
- 1 Peperone Rosso
- 3 spicchi Aglio
- Qb Olio
- Un pizzico Sale
- Qb Pepe
Directions
Il contorno mediterraneo è un pasto leggero a base di verdure. In questa ricetta abbiamo usato le melanzane ed i peperoni.
La ricetta è veramente facilissima e in soli 15 minuti avrete sulla vostra tavola un piatto vegetariano super leggero
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Steps
1 Done | Mettere a soffriggere in padella l' olio evo con 3 spicchi d'aglio tritato finemente |
2 Done | Quando l'aglio sarà imbionditom aggiungere le verdure |
3 Done | Tagliare quindi a listelli i peperoni e melanzane e facciamo cuocere aggiungere acqua se necessario il sale e pepe. |
4 Done | Il tempo di cottura sarà di massimo 10 minuti |
