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Contorno mediterraneo fatto in casa

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Ingredienti

2 Melanzana
2 Peperone Giallo
1 Peperone Rosso
3 spicchi Aglio
Qb Olio
Un pizzico Sale
Qb Pepe

Contorno mediterraneo fatto in casa

Contorno a base di verdure

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Ingredienti

Istruzioni

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Il contorno mediterraneo è un pasto leggero a base di verdure. In questa ricetta abbiamo usato le melanzane ed i peperoni.

La ricetta è veramente facilissima e in soli 15 minuti avrete sulla vostra tavola un piatto vegetariano super leggero

Steps

1
Fatto

Mettere a soffriggere  in padella l' olio evo con 3 spicchi d'aglio tritato finemente

2
Fatto

Quando l'aglio sarà imbionditom  aggiungere le verdure

3
Fatto

Tagliare quindi  a listelli i peperoni e melanzane e facciamo cuocere aggiungere acqua se necessario il sale e pepe.

4
Fatto

Il tempo di cottura sarà di massimo 10  minuti

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