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Torta di riso con retrogusto di limone

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Ingredienti

Adjust Servings:
200 gr Riso Minestra di Riso
10 Uova
1 scorza Limone
1/4 Succo di Limone
1 Aroma di Vaniglia
1lt Latte intero
250gr zucchero

Torta di riso con retrogusto di limone

Torta di riso con limone e vaniglia

  • 50 min
  • Serves 4
  • Medium

Ingredienti

Istruzioni

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Torta di riso in meno di un’ora.

Ecco la ricetta!

Steps

1
Fatto

Cuocere il riso e scolarlo per poi disporlo su una teglia foderata di carta forno

2
Fatto

In una terrina sbattere ,con una frusta a mano, le uova e lo zucchero

3
Fatto

Aggiungere gli aromi ed infine il latte

4
Fatto

Versare il composto ottenuto sul riso precedentemente preparato, con un mestolo, mescolando sempre il composto

5
Fatto

Cuocere a 170/180 per circa 30/40 minuti

6
Fatto

N.B: La temperatura dipende dai forni

7
Fatto

La torta dovrà essere cotta finché non si formerà la crosticina scura in superficie

8
Fatto

Degustare tiepida o fredda

Fabio

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