Torta di riso con retrogusto di limone

Name: Torta di riso con retrogusto di limone
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Riso: 200 gr; Uova: 10; Limone: 1 scorza; Succo di Limone: 1/4; Aroma di Vaniglia: 1; Latte: 1lt; zucchero: 250gr

Torta di riso con limone e vaniglia

50 min
Serves 4
Medium

Ingredients

200 gr Riso
Minestra di Riso
10 Uova
1 scorza Limone
1/4 Succo di Limone
1 Aroma di Vaniglia
1lt Latte
intero
250gr zucchero

Directions

Torta di riso in meno di un’ora.

Ecco la ricetta!

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Steps

1 Done	Cuocere il riso e scolarlo per poi disporlo su una teglia foderata di carta forno
2 Done	In una terrina sbattere ,con una frusta a mano, le uova e lo zucchero
3 Done	Aggiungere gli aromi ed infine il latte
4 Done	Versare il composto ottenuto sul riso precedentemente preparato, con un mestolo, mescolando sempre il composto
5 Done	Cuocere a 170/180 per circa 30/40 minuti
6 Done	N.B: La temperatura dipende dai forni
7 Done	La torta dovrà essere cotta finché non si formerà la crosticina scura in superficie
8 Done	Degustare tiepida o fredda