Ingredients
- 250 g Farina
- 200 g Fecola di patate
- 250 g Zucchero
- 180 g Burro
- 120 ml Latte
- 5 Uova
- 1 bustina Lievito
- 1 bustina Vanillina
Directions
La torta margherita soffice ai canditi è un dolce semplice da realizzare.
La sua ricetta ha origini antichissime. E’ buonissima da mangiare con il latte, o volendo si può arricchire con uvetta sultanina, canditi, buccia di limone o succo di mandarino!
Noi oggi ve la proponiamo in una versione semplice ma allo stesso tempo gustosa. Ideale per una colazione al top, insieme ad una buona tazza di caffè. In alternativa, va benissimo come spuntino goloso, a metà pomeriggio magari insieme ad un’amica o una persona a voi cara.
Gli ingredienti necessari per questo dolce sono: la farina, la fecola di patate, lo zucchero, il burro, il latte, le uova, il lievito per dolci e la vanillina (il dosaggio necessario lo potete trovare nella box posta in laterale).
Inoltre, per dare quel tocco in più alla torta margherita, abbiamo pensato all’aggiunta dei canditi. Per chi non lo sapesse, la candidatura sarebbe un processo mediante il quale si va a conservare parti di piante commestibili attraverso l’immersione in uno sciroppo di zucchero.
Non sono di certo delle componenti light (infatti su 100 grammi di canditi troviamo oltre 300 calorie), Allo stesso tempo però, sono molto buoni e si possono consumare tranquillamente senza esagerare.
Dal punto di vista dei valori nutrizionali, essi contengono: Grassi 0,1 g, Acidi grassi saturi 0 g, Colesterolo 0 mg, Sodio 98 mg, Potassio 56 mg, Carboidrati 83 g, Fibra alimentare 1,6 g. Zucchero 81 g, Proteine 0,3 g, Vitamina C 0 mg Calcio 18 mg, Ferro 0,2 mg Vitamina D 0 IU, Vitamina B6 0 mg e Magnesio 4 mg .
Torta margherita ricetta
Quanto è complessa la ricetta della torta margherita?
In realtà, si tratta di un dolce abbastanza facile da realizzare.
Dovrete effettuare pochi e semplici passaggi per poi infornarla e aspettare che cuocia. Tra l’altro, è una torta davvero super economica, poiché richiede degli ingredienti a basso costo e di facile reperibilità.
Ecco gli step da seguire:
Steps
1 Done | In una bella coppa ho lavorato il burro ammorbidito con lo zucchero, fino ad ottenere un composto spumoso. |
2 Done | Dopodiché, ho aggiunto i tuorli, il latte e la vanillina. |
3 Done | Ho incorporato la farina con la fecola, gli albumi montati a neve (con una spatola, delicatamente). |
4 Done | Per ultimo, ho aggiunto il lievito e mischiato il tutto. |
5 Done | A questo punto, ho versato il composto in uno stampo imburrato ed infarinato. |
6 Done | Ho infornato a 180 gradi per 50 minuti. |
7 Done | Dopo 45 minuti di cottura, ho effettuato la prova stecchino. |
8 Done | Trascorso il tempo necessario, sfornate e servite. |
