0 0
Millefoglie classica in poco tempo

Condividi sui tuoi social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredienti

3 dischi Pasta sfoglia quella pronta
1/2 l. Latte Intero
5 Tuorlo
125g zucchero
50g Amido Di Mais
Aroma di Vaniglia
600ml Panna da Montare
2 Biscotti

Millefoglie classica in poco tempo

  • 40 min
  • Medium

Ingredienti

Istruzioni

Condividi

La Millefoglie , come ben sappiamo , è  un dolce tipico della pasticceria francese ed è caratterizzato dai tre strati pasta sfoglia alternati a crema pasticcera.

Una vera delizia per il palato! Vogliamo ,quindi, iniziare a preparare questo gustosissimo dolce al cucchiaio?

Ecco gli step:

Steps

1
Fatto

Prendete i dischi di pasta foglia e con una forchetta bucherellateli.

2
Fatto

Cuoceteli in forno, uno alla volta, per circa un quarto d'ora a 180 gradi; lasciateli poi raffreddare.

3
Fatto

Nel frattempo preparate la crema per la farcitura: portate a ebollizione quasi tutto il latte insieme alla vaniglia mentre sbattete i tuorli d'uovo con lo zucchero.

4
Fatto

Prima di aggiungervi il latte sciogliete dell'amido in un bicchiere di latte freddo e mescolate questa miscela alle uova sbattute.

5
Fatto

Dopo aver unito tutte le parti, mettete la crema sul fornello fino a che avrà raggiunto la giusta consistenza.

6
Fatto

Lasciatela raffreddare e mettetela a riposare in frigorifero.
Montate la panna e unitela alla crema.

7
Fatto

A questo punto distribuite la rema sui dischi di pasta sfoglia disponendoli uno sopra l'altro, ma lasciate qualche cucchiaiata di crema per metterla sui bordi e applicarvi così le cialde.

8
Fatto

Decorate se volete con zucchero a velo e gocce di cioccolato.

precedente
Calzoni di verdure al forno in soli 40 minuti
prossimo
Tarte Tatin alle mele fatta in casa
precedente
Calzoni di verdure al forno in soli 40 minuti
prossimo
Tarte Tatin alle mele fatta in casa

Commenta