Ingredienti
- 500g Farina alla Curcuma
- 1 bustina Lievito Madreessiccato
- 2 cucchiai Olioevo
- 280 ml Acqua
Istruzioni
La curcuma è una spezia che rende il pane ancora più profumato e saporito, donando colore e allegria alla tavola . La Curcuma è una spezia consigliata per chi si sente infiammato, infatti è ottima per chi soffre di malattie autoimmuni.
La realizzazione di questo pane è facilissima.
Ecco come procedere:
Passaggi
1 Fatto | Ho mescolato la farina con il lievito |
2 Fatto | Ho aggiunto acqua e olio, quindi ho impastato a mano circa 10 minuti |
3 Fatto | ho formato una palla che ho fatto lievitare circa 45 minuti. |
4 Fatto | Ho ripreso l'impasto, l'ho diviso a metà, ricavando 2 pagnottelle da circa 400g l'una |
5 Fatto | Ho dato loro la forma desiderata e le ho lasciate lievitare altre 3 ore. |
6 Fatto | Ho infornato a 220 gradi per 35 minuti. |
