Hamburger di Lenticchie

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Ingredients

Adjust Servings:
200g Lenticchie
Qb Erba Cipollina
Qb Sale Integrale
1 pizzico Pepe
un filo Olio
mezza Cipolla Bianca
1 Carota
Mezzo gambo Sedano
5g Pane Integrale

Hamburger di Lenticchie

Hamburger totalmente vegetariano

  • 75 min
  • Serves 4
  • Medium

Ingredients

Directions

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L’hamburger di lenticchiè è un ottimo secondo vegetariano ricco di proteine.
Le lenticchie fanno davvero bene e se volete rimanere in forma , vi consigliamo assolutamente questo secondo piatto light.
Sotto troverete il procedimento PASSO PASSO
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Steps

1
Done

Cuocere le lenticchie secche da crude 200 grammi , come da indicazione.

2
Done

In una padella antiaderente mettere acqua un filo olio cipolla carota e sedano tritate far stufare

3
Done

Aggiungere le lenticchie far stufare

4
Done

Mettere un pizzico sale integrale un pizzico pepe e coprite con acqua

5
Done

Mettere coperchio e fare cuocere le mie era 40 min min.

6
Done

Togliete coperchio dalle lenticchie e far asciugare lasciare raffreddare mettere metà delle lenticchie con aromi

7
Done

Aggiungere quindi: curry, paprika dolce, erba cipollina e frullate

8
Done

Aggiungete le altre lenticchie intere 5 gr di pan integrale

9
Done

Metterlo e girate con cucchiaio, prendere teglia da forno con carta forno e  mettere su coppapasta

10
Done

Creare hamburger e cuocere in forno a 180 200 gradi 15 20 min poi 5 min grill
Servite con filo olio evo a crudo

Charlize

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