• Home
  • Biscotti
  • Delizie capovolte fatte di pasta frolla ripiene di crema pasticcera
0 0
Delizie capovolte fatte di pasta frolla ripiene di crema pasticcera

Condividi sui tuoi social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredienti

Adjust Servings:
100 g Zucchero
1 pizzico Sale
1 Uovo
1 Tuorlo
80 ml Olio di semi di girasole
1 Scorza di limone
300 g Farina 00 setacciata
1/2 cucchiaino Lievito per dolci
4 Tuorli per la crema pasticcera
100 g Zucchero semolato
40 g Farina setacciata
q.b. Semini di bacche di vaniglia
500 ml Latte

Delizie capovolte fatte di pasta frolla ripiene di crema pasticcera

  • 1 ora
  • Serves 8
  • Medium

Ingredienti

Istruzioni

Condividi

Piccole delizie “capovolte “in pasta frolla ripiene alla crema pasticcera .

Ricetta passo dopo passo:

Steps

1
Fatto

Lavorare per bene lo zucchero con le uova e aggiungere nell'ordine che ho elencato sopra, tutti gli altri ingredienti.

2
Fatto

Per ultimo aggiungere la farina poco per volta e il pizzico di lievito che potete incorporare nella farina...lavorare fino ad ottenere un panetto liscio.

3
Fatto

Con l'aiuto di un coppapasta (o di un bicchiere) formate dei dischetti che andranno a foderare le formine (io ho usato queste in silicone) lasciando fuoriuscire un pochino il bordo.

4
Fatto

Passiamo alla crema pasticcera. Lavorare uova + zucchero per bene. In un pentolino mettere il latte e i semini di vaniglia.

5
Fatto

Scaldare per bene a fuoco dolce senza che raggiunga l'ebollizione e aggiungere le uova con zucchero, per ultimo la farina fino che raggiunga la densità della crema.

6
Fatto

Farcite con la crema pasticcera e chiudete con un'altro dischetto chiudendo col bordo del rivestimento delle formine.

7
Fatto

Infornare a 170° ventilato per circa 20 /25 minuti...lasciare raffreddare e ribaltare.

8
Fatto

Spolverizzare con zucchero a velo, io ho abbellito con mezza ciliegina candita.

linda

precedente
Muffins alle noci e cannella
prossimo
Torta di arance con arance caramellate
precedente
Muffins alle noci e cannella
prossimo
Torta di arance con arance caramellate

Commenta