linda, Autore presso Piatti Facili

Linguine con le vongole veraci, bottarga e lime

Tempo di Cottura:20 min

Primi piatti

Gli spaghetti vongole veraci, bottarga e lime sono un primo piatto davvero super sfizioso ed alternativo. Infatti, spesso si è alla ricerca di una pietanza diversa dal solito, basata sull’accostamento...

linda

11 Maggio 2020

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Impasto per pizza con biga

Tempo di Cottura:16 ore (compresa la lievitazione)

Pane e pizza

Con il termine biga si fa riferimento ad un pre impasto per pizza e ad altri prodotti da forno. Di base, tale procedura si ottiene mixando l’acqua, la farina e...

linda

29 Aprile 2020

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Magnesio benefici: perchè è importante assumerlo e dove si trova

Consigli

Il magnesio è un elemento chimico, rappresentato dalla sigla Mg e dal numero atomico 12. Di conseguenza, lo si può trovare nella tavola periodica degli elementi ed è uno dei...

linda

27 Aprile 2020

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Açai, il frutto tropicale contro il colesterolo cattivo

Consigli

Le bacche di Açai, sono un frutto tropicale, tipico del Brasile. Esse appartengono alla Euterpe oleracea, ossia una pianta che supera i 20 metri di altezza e si trova principalmente...

linda

24 Aprile 2020

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Nespole, antinfiammatorie, diuretiche e lassativo naturale

Consigli

Le nespole (note scientificamente come eriobotrya japonica) sono un frutto di origine orientale. Ricche di acqua, questo frutto tipicamente estivo è abbastanza gettonato per una serie di motivi. Infatti, oltre...

linda

23 Aprile 2020

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