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Ciambellone rustico salato e saporito

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Ingredienti

Adjust Servings:
300 gr Farina 00
100 gr Farina 0
1 bustina Lievito secco
1 cucchiaino Zucchero
2 Uova medie
180 ml Latte tiepido
60 ml Olio di semi
1 cucchiaino Sale
200 gr Prosciutto a pezzi
200 gr Provola

Ciambellone rustico salato e saporito

  • 50 min
  • Serves 8
  • Medium

Ingredienti

Istruzioni

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Il ciambellone rustico salato e saporito è una ricetta tipica di tante regioni italiane.

Versatile (in termini di farcitura), questa pietanza si può servire sotto forma di antipasto ma anche come contorno. E’ semplicissimo da realizzare, tant’è che richiede meno di un’ora di preparazione.

Scopriamolo insieme passo dopo passo!

 

 

 

Steps

1
Fatto

In una ciotola si mette la farina con il lievito secco ,si aggiunge il cucchiaino di zucchero e si mescola, aggiungere il latte e cominciare ad impastare.

2
Fatto

Aggiungere le uova il formaggio e l'olio,impastare per circa 5 minuti ed infine il sale ,continuare ad impastare per altri 5 minuti.

3
Fatto

Si distende l'impasto a rettangolo,poi aggiungere il prosciutto e la provola, arrotolare per bene e posizionare in uno stampo a ciambella .lasciare lievitare fino al bordo della teglia. Aiutatevi con le mani unte di olio.

4
Fatto

Cuoci per 35 minuti a 180 gradi.

5
Fatto

Trascorso il tempo necessario, sforna la ciambella rustica e buon appetito!

linda

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