Quiche con spinaci e sottilette

La quiche con spinaci e sottiletta è un piatto gustoso e bilanciato.

1 ora
Serves 4
Medium

Ingredients

1 rotolo Pasta sfoglia
250 g Spinaci
surgelati
4 Sottilette
q.b. Olio evo
q.b. Sale e pepe

Directions

La quiche è un piatto classico della cucina francese che si distingue per la sua versatilità e bontà. Questa deliziosa preparazione, molto apprezzata sia per la colazione che per il pranzo o la cena, si compone di un guscio di pasta sfoglia o brisée, riempito con una miscela cremosa di uova, latte e ingredienti a scelta. In questa ricetta, la quiche è preparata con una cura particolare per garantire un bilanciamento ottimale tra carboidrati, proteine e verdure, offrendo così un pasto completo e nutriente.

L’equilibrio tra questi elementi nutrizionali è fondamentale per garantire un pasto che fornisca energia sostenuta, favorisca la sazietà e contribuisca al mantenimento di una dieta equilibrata. La presenza di carboidrati, rappresentati dalla base di pasta sfoglia, fornisce una fonte di energia a lento rilascio, mentre le proteine, presenti nelle uova e nel formaggio, contribuiscono alla costruzione e al mantenimento dei muscoli. Le verdure, come gli spinaci, oltre a offrire vitamine, minerali e fibre, aggiungono sapore e consistenza alla preparazione, completando così il profilo nutrizionale della quiche.

Insieme, questi ingredienti creano un piatto ricco di gusto e sostanza, ideale da gustare in ogni momento della giornata, soddisfacendo sia il palato che le esigenze nutrizionali. La quiche bilanciata proposta rappresenta quindi un’ottima opzione per chi desidera godere di un pasto completo, gustoso e salutare.

Quiche agli spinaci calorie

Considerando una quiche agli spinaci fatta con una base di pasta sfoglia, spinaci freschi, uova, formaggio e latte, una porzione media (circa 1/6 di una quiche) potrebbe contenere circa 250-300 calorie. Questo valore può variare leggermente in base alla quantità esatta di ingredienti utilizzati e al tipo di formaggio impiegato.

È importante notare che questo è solo un’indicazione approssimativa e il valore calorico effettivo potrebbe variare. Se desideri una stima più precisa delle calorie, potresti voler utilizzare uno strumento online per il conteggio delle calorie o consultare le etichette dei prodotti specifici utilizzati nella tua ricetta

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Steps

1 Done	Prepara gli spinaci, saltandoli in padella con olio d'oliva fino a quando sono appassiti.
2 Done	Stendi la pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata.
3 Done	Distribuisci uniformemente gli spinaci sulla pasta sfoglia.
4 Done	Posiziona le fette di formaggio sopra gli spinaci.
5 Done	Arrotola la pasta sfoglia partendo dal lato più lungo.
6 Done	Sigilla bene i bordi della pasta sfoglia.
7 Done	Trasferisci il rotolo su una teglia foderata con carta da forno.
8 Done	Preriscalda il forno a 180°C.
9 Done	Spennella la superficie del rotolo con olio d'oliva.
10 Done	Inforna per circa 20-25 minuti, fino a quando la pasta sfoglia risulta dorata e croccante. Lascia raffreddare e poi taglia a fette per servire.