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Ciambelline soffici allo yougurt : ricetta senza lattosio

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Ingredienti

125g Yougurt Senza Lattosio
20ml Olio di Semi di Girasole
80g zucchero semolato
1 Buccia D'arancia
Qb Succo d'arancio mezza arancia
1 Lievito per dolci
Qb Sale
100 ml Latte
400/450g farina 00

Ciambelline soffici allo yougurt : ricetta senza lattosio

Ciambelle per chi è intollerante al lattosio: ecco la ricetta facile e veloce

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Ingredienti

Istruzioni

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Le ciambelline soffici allo yogurt sono fatte al  forno e sono ottime per chi è intollerante al lattosio dato che sia il latte che lo yougurt utilizzato ne sono privi.

Si tratta di  soffici dolcezze da preparare per merenda ,colazione o spuntino e perchè no…anche  dopocena!

 

 

 

 

 

 

Steps

1
Fatto

In una ciotola versare lo yogurt, lo zucchero, il lievito, l'olio, succo e buccia di arancia, e mescolare con la forchetta.

2
Fatto

Unire il sale, il latte, e mescolare bene. Aggiungere la farina un po' alla volta e impastare con le mani fino ad ottenere un panetto morbido e non appiccicoso.

3
Fatto

Stenderlo col mattarello spessore mezzo cm. Con coppapasta o bicchiere ritagliare le ciambelle.

4
Fatto

Per il buco al centro , utilizzare un tappo di plastica. Posarle su teglia rivestita di carta forno ed infornare a 180 gradi , forno statico  preriscaldato.

5
Fatto

La cottura è fino a doratura, quindi 10/12 minuti circa .
Sfornare e lasciare raffreddare e, a piacere, spolverizzare con zucchero a velo.

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