Ciambella al limone e mele

Name: Ciambella al limone e mele
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 5 persone
Ingredients: zucchero: 350 gr; farina: 250gr; Burro: 250 gr; Fecola di Patate: 150 gr; Uova intere: 6; Limone: 2; Zucchero a Velo: 50 gr; Lievito per dolci: 1 bustina; Mela: 2

Ciambella morbida

60 min
Serves 5
Medium

Ingredients

350 gr zucchero
250gr farina
250 gr Burro
150 gr Fecola di Patate
6 Uova intere
2 Limone
50 gr Zucchero a Velo
1 bustina Lievito per dolci
2 Mela
grattugiate

Directions

Ciambella soffice che piace a grandi e piccoli.

Si prepara in un’ora e va servita calda (ma anche fredda non è male!)

(Visited 13 times, 1 visits today)

Steps

1 Done	Lavorate zucchero insieme al burro.
2 Done	Sbattete le uova per qualche minuto aggiungendo anche la farina e la fecola gia' mescolata col lievito.
3 Done	Aggiungete inoltre il succo dei 2 limoni e la scorza grattugiata.
4 Done	Versate in uno stampo imburrato e infarinato.
5 Done	Mettete in forno a 180 per circa 50 min. ed aggiungi anche 2 mele grattuggiate (per dare maggiore morbidezza al dolce)
6 Done	Per la glassa: Mescolate zucchero al velo con succo di limone e poco latte per ottenere tipo una pastella non troppo liquida.
7 Done	Quando il dolce sarà freddo glassalo e se vuoi puoi fare dei fiori di marzapane colorati