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Caprese al limone light con farina di mandorle

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Ingredienti

Adjust Servings:
80g Eritrolo
80g Yougurt Bianco
1 fiala Aroma al limone
35g Farina di Riso
4g Lievito per dolci
1 Buccia Di Limone
100g Farina di Mandorle

Caprese al limone light con farina di mandorle

Versione dietetica della famosa torta caprese al limone

  • 60 min
  • Serves 4
  • Medium

Ingredienti

Istruzioni

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CAPRESE al LIMONE  versione light è una torta fresca e profumata.
Per questa ricetta è stato  usato uno stampo da 18 cm e diviso in 4, ma voi potete fare anche fette più piccole e dividere in 8 così vi scendereranno anche i macro ogni porzione è 229 kcal :17,8 C. /10,2 P. /14,3 G.
Ecco la ricetta:👇

Steps

1
Fatto

Separiamo tuorli dagli albumi, uniamo ai tuorli, eritrolo, buccia di limone e montiamo con le fruste elettriche

2
Fatto

Aggiungiamo lo yogurt e l'aroma al limone, mescoliamo ancora in seguito uniamo la farina di riso e lievito

3
Fatto

Montiamo gli albumi e unia,p al composto delicatamente girando dal basso verso l'alto 

4
Fatto

Aggiungiamo la farina di mandorle

5
Fatto

Mescolare sempre stando attenti a non far smontare il composto

6
Fatto

Versiamo in uno stampo leggermente unto e infarinato e inforniamo a 180 gradi per 35 min, regolatevi sempre dal vostro forno

7
Fatto

Raffreddare e a piacere spolverare con zucchero a velo, caprese pronta per essere mangiata

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