Ingredients
- 80g Eritrolo
- 80g YougurtBianco
- 1 fiala Aroma al limone
- 35g Farina di Riso
- 4g Lievito per dolci
- 1 Buccia Di Limone
- 100g Farina di Mandorle
Directions
CAPRESE al LIMONE versione light è una torta fresca e profumata.
Per questa ricetta è stato usato uno stampo da 18 cm e diviso in 4, ma voi potete fare anche fette più piccole e dividere in 8 così vi scendereranno anche i macro ogni porzione è 229 kcal :17,8 C. /10,2 P. /14,3 G.
Ecco la ricetta:
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Steps
1 Done | Separiamo tuorli dagli albumi, uniamo ai tuorli, eritrolo, buccia di limone e montiamo con le fruste elettriche |
2 Done | Aggiungiamo lo yogurt e l'aroma al limone, mescoliamo ancora in seguito uniamo la farina di riso e lievito |
3 Done | Montiamo gli albumi e unia,p al composto delicatamente girando dal basso verso l'alto |
4 Done | Aggiungiamo la farina di mandorle |
5 Done | Mescolare sempre stando attenti a non far smontare il composto |
6 Done | Versiamo in uno stampo leggermente unto e infarinato e inforniamo a 180 gradi per 35 min, regolatevi sempre dal vostro forno |
7 Done | Raffreddare e a piacere spolverare con zucchero a velo, caprese pronta per essere mangiata |
