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Pizza di cavolfiore nella dieta Low Carb

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Ingredienti

Adjust Servings:
200g cavolfiore
80g Albume D'uovo
10g Grana Grattugiato
2 cucchiaini Pesto fatto in casa
50g Fiocchi di Latte

Pizza di cavolfiore nella dieta Low Carb

Dieta Low Carb

  • 50 min
  • Serves 2
  • Medium

Ingredienti

Istruzioni

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PIZZETTA DI CAVOLFIORE LIGHT. Si tratta  della pizza versione light, una ricetta completa e stuzzicante
Un piatto a base di verdure, proteine e grassi. Un’ottima soluzione da inserire nella dieta senza sensi di colpa ma soprattutto SENZA GONFIORE POSTUMO!

 

Steps

1
Fatto

Tritare 200g di cavolfiore già cotto al vapore, unirci 80ml di albume e 10g di grana. Mescolare e disporre il composto in una piccola teglia tonda coperta da carta da forno.

2
Fatto

Infornare a 220 gradi per 40 minuti.

3
Fatto

Aggiungere poi due cucchiaini di pesto fatto in casa e 50g di fiocchi di latte.

4
Fatto

Terminare con un pizzico di origano a spolverare in superficie!

5
Fatto

RAFFREDDAMENTO: una volta preparata la base di pizza al cavolfiore, lasciarla raffreddare per una mezz’oretta così da facilitare l’estrazione della carta da forno.

Charlize

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