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Bocconcini di pollo alla cacciatora

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Ingredienti

500g Pollo
Qb farina
1 bicchiere Vino Rosso
400g Pomodorini
Qb Sale
Qb Pepe
1 rametto Rosmarino
100g Olive nere
mix sedano, carota, cipolla Misto Soffritto
Qb Olio

Bocconcini di pollo alla cacciatora

Secondo Veloce leggero

  • 50 min
  • Medium

Ingredienti

Istruzioni

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BOCCONCINI DI POLLO ALLA CACCIATORA
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Steps

1
Fatto

In una padella dai bordi alti mettete l'olio, il mix sedano, carota, cipolla e fare soffriggere a fiamma bassa per un paio di minuti

2
Fatto

Infarinate i bocconcini di pollo e aggiungeteli insieme ad un bicchiere di vino rosso. Fate evaporare il vino.

3
Fatto

Aggiungete i pomodorini tagliati in 4 pezzi, un cucchiaino di sale, un cucchiaino di pepe, il rosmarino, le olive

4
Fatto

cuocete a fiamma bassa per 40 minuti circa aggiungendo un bicchiere d'acqua e coprendo la padella con il coperchio

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