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Zeytinyağı taze fasulye ovvero taccole al pomodoro (ricetta turca)

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Ingredienti

	1 kg Fagiolini taccole
	1 Cipolla Bianca grande
	due cucchiai Olio
	1 barattolo Polpa di Pomodoro
	qb Sale
	!/2 zucchero

Zeytinyağı taze fasulye ovvero taccole al pomodoro (ricetta turca)

Name: Zeytinyağı taze fasulye ovvero taccole al pomodoro (ricetta turca)
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Fagiolini: 1 kg; Cipolla Bianca: 1; Olio: due cucchiai; Polpa di Pomodoro: 1 barattolo; Sale: qb; zucchero: !/2

Ricetta Turca : contorno vegetale di taccole

20 min
Medium

Ingredienti

1 kg Fagiolini
taccole
1 Cipolla Bianca
grande
due cucchiai Olio
1 barattolo Polpa di Pomodoro
qb Sale
!/2 zucchero

Istruzioni

Steps

1 Fatto	Tagliate a dadini la cipolla e farla appassire nell'olio in una casseruola.
2 Fatto	Aggiungere i fagiolini e girare.
3 Fatto	Aggiungere i pomodori fatti a pezzettini o la polpa di pomodori
4 Fatto	Aggiungere sale e zucchero, assaggiando poi
5 Fatto	Far cuocere a fiamma bassa, così che i fagioli bruttino fuori l'acqua e non sia necessario aggiungerla.
6 Fatto	Cuocere con pazienza, fino a che non diventano morbidi.
7 Fatto	Sì mangiano tiepidi o ancora meglio freddi il giorno dopo.