Ingredients
- 200 Spaghetti
- 2 spicchi Aglio
- un filo Olio
- 1 barattolo Passata di Pomodoropiccolo
- una manciata Olive nere
- 1 grande Peperoncino
- Q.B Sale
- una spolverata Parmigiano
Directions
Chi l’ha detto che per avere un buon primo piatto occorre saper fare una ricetta difficile?
In questo post vi dimostriamo il contrario perchè anche con pochissimi ingredienti si possono avere sulla nostra tavola primi piatti davvero gustosi.
Qui vi presentiamo uno spaghettino alle olive niente male!
Lo abbiamo realizzato piccante ma se preferite potete anche evitare il peperoncino. Oltre ad essere gustoso è un piatto leggero con poche calorie, consigliatissimo in una dieta ipocalorica.
Steps
1 Done | In una pentola mettete a bollire l'acqua. A bollore salate e calate gli spaghetti. |
2 Done | In una padella antiaderente, fate soffriggere l'aglio con l'olio ed il peperoncino. |
3 Done | N.B: consigliamoa di tagliare i due spicchi di aglio in tanti pezzettini |
4 Done | Quando l'aglio sarà imbiondito, versate la salsa di pomodoro e fate cuocere a fuoco lento. |
5 Done | Intanto salate ed aspettate che il sugo si rapprenda per bene. |
6 Done | Scolate gli spaghetti qualche minuto prima della cottura definitiva perchè poi dovrete versarli nella padella dove avete cotto il sugo. |
7 Done | Aggiungete intanto le olive nere e continuate a mantecare. |
8 Done | Spolverate di formaggio Servite |
