Ingredients
- 400 g Spaghetti
- 350 g Olive nere e verdi
- 1/2 bicchiere Olio evo
- q.b. Sale e pepe
Directions
Oggi vi presentiamo lo spaghettino veloce alle olive.
Si tratta di una ricetta davvero super facile, ideale per tutti coloro che sono alla ricerca di una preparazione dell’ultimo minuto.
Ma non solo: questi spaghetti alle olive si realizzano con estrema facilità. Proprio per tale motivo, risultano essere perfetti per tutti coloro che non hanno chissà quale dimestichezza con i fornelli ma comunque vorrebbero cucinare un primo piatto gustoso.
Oltre ad essere una ricetta buonissima è anche davvero super economica. Infatti, per cucinare il tutto avrete semplicemente bisogno degli spaghettini, dell’olio extra vergine d’oliva, il sale, il pepe e delle olive nere e verdi. Quest’ultime le potete acquistare già denocciolate (li vendono gran parte dei supermercati e degli ipermercati) o le snocciolate voi personalmente.
Per quanto riguarda le tempistiche, sappiate che questi spaghettini con le olive richiedono all’incirca una mezz’oretta. Ciò significa che è la ricetta ideale nel caso in cui vi foste ritirati tardi a casa e non avete la più pallida idea su cosa preparare.
Spaghettino alle olive calorie
Ma quante calorie contiene un delizioso piatto di spaghettini alle olive?
In realtà, si tratta di un primo mediamente light. Ciò che fa la differenza è senza ombra di dubbio l’olio extravergine d’oliva, il quale possiede oltre 880 calorie ogni 100 ml di prodotto.
Tuttavia, come potete ben notare dai dosaggi presenti sulla tabella, utilizzeremo giusto metà bicchiere di olio. Calcolando che la ricetta vale per 4 persone, la quantità a persona sarà davvero poco rilevante.
In merito alle olive invece, troviamo all’incirca 115 calorie ogni 100 grammi di alimento e i seguenti valori nutrizionali: Grassi 11 g, Acidi grassi saturi 1,4 g, Sodio 735 mg, Potassio 8 mg, Carboidrati 6 g
Fibra alimentare 3,2 g. Zucchero 0 g, Proteine 0,8 g, Vitamina C 0,9 mg Calcio 88 mg, Ferro 3,3 mg Vitamina D 0 IU, Vitamina B6 0 mg e Magnesio 4 mg.
Ecco la ricetta passo dopo passo:
Steps
1 Done | Per prima cosa, prendete le olive nere e verdi e snocciolatele. |
2 Done | Dopodiché, tritatele in pezzi grossolani con la mezzaluna. |
3 Done | A questo punto, mettetele in una terrina. |
4 Done | Aggiungete un po' di olio e mischiate per bene. |
5 Done | Pepate e salate quanto basta ed amalgamate. |
6 Done | Ora mettete a bollire l'acqua della pasta. |
7 Done | Una volta raggiunto lo stato di ebollizione, calate gli spaghetti. |
8 Done | Trascorso il tempo necessario, scolate la pasta e condite. |
