Ingredienti
- 300gr Funghia piacere
- 300gr Formaggio FrescoAsiago
- 1 confezione di sfoglie Lasagna
- Una spolverata Grana Grattugiato
- mezzo panetto piccolo Burro
Istruzioni
Il pasticcio di funghi e Asiago è un piatto unico che prevede l’uso del forno.
Una ricetta saporita che nasce come ricetta svuota frigo ma che oggi si prepara come ricetta sfiziosa.
In circa 40 minuti abbiamo il pasticcio di funghi pronto per essere gustato!
Passaggi
1 Fatto | Cuocere in una padella antiaderente i funghi con olio e aglio e prezzemolo |
2 Fatto | Preparare, nel frattempo, la besciamella con un po' soda, con 150 farina 150 burro e circa 1 litro di latte. |
3 Fatto | Tagliare a pezzetti il formaggio Asiago. |
4 Fatto | Versare la besciamella ed il burro sul fondo di una teglia poi la lasagna, sopra besciamella, funghi e Asiago, poi un'altra strato di sfoglia fino a finire gli ingredienti. |
5 Fatto | Ultimo strato solo besciamella e una bella spolverata di grana. |
6 Fatto | Infornare a200°per 25/30 minuti. |
