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Pasticcio di Funghi e Asiago

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Ingredienti

Adjust Servings:
300gr Funghi a piacere
300gr Formaggio Fresco Asiago
1 confezione di sfoglie Lasagna
Una spolverata Grana Grattugiato
mezzo panetto piccolo Burro

Pasticcio di Funghi e Asiago

  • 40 min
  • Serves 4
  • Medium

Ingredienti

Istruzioni

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Il pasticcio di funghi e Asiago è un piatto unico che prevede l’uso del forno.

Una ricetta saporita che nasce come ricetta svuota frigo ma che oggi si prepara come ricetta sfiziosa.

In circa 40 minuti abbiamo il pasticcio di funghi pronto per essere gustato!

 

Steps

1
Fatto

Cuocere in una padella antiaderente i funghi con olio e aglio e prezzemolo

2
Fatto

Preparare, nel frattempo, la besciamella con un po' soda, con 150 farina 150 burro e circa 1 litro di latte.

3
Fatto

Tagliare a pezzetti il formaggio Asiago.

4
Fatto

Versare la besciamella ed il burro sul fondo di una teglia poi la lasagna, sopra besciamella, funghi e Asiago, poi un'altra strato di sfoglia fino a finire gli ingredienti.

5
Fatto

Ultimo strato solo besciamella e una bella spolverata di grana.

6
Fatto

Infornare a200°per 25/30 minuti.

Charlize

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