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Cracker senza farina ma con cous cous

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Ingredienti

Adjust Servings:
30g Semi di Chia
30g Cous Cous
60ml Acqua
10g Semi di Girasole
10g Semi di Zucca
10g Semi di Lino

Cracker senza farina ma con cous cous

Crakers con pochissimi grassi e molti digeribili

  • 60 min
  • Serves 2
  • Medium

Ingredienti

Istruzioni

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Avete mai provato i cracker senza farina? Sono degli snack super leggeri  ma buonissimi
Solo 3 ingredienti principali: semi oleosi, acqua e cous cous e BASTA IMPASTARE ed impiastrare tutto con la farina!

Steps

1
Fatto
2
Fatto

Unire 30g di semi di chia a 100ml di acqua, mescolare e lasciare in ammollo per 5/10 minuti.

3
Fatto

Intanto versare in una ciotola 30g di cous cous assieme a 60ml di acqua e lasciar riposare per 5/10 minuti.

4
Fatto

In una ciotola unire: la gelatina di semi di chia formatasi con l’ammollo in acqua, il cous cous (gonfiatosi e triplicato in peso) e 30g di mix di semi tra girasole, zucca e lino.

5
Fatto

Stendere l’impasto su una teglia coperta da carta da forno e cuocere a 170 gradi per 45 minuti.

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