Ingredients
- 2 Avocadomaturi
- 4 Uova
- q.b. Sale e pepe
- q.b. Origano
- q.b. Formaggio grattugiato
Directions
L’avocado al forno con uova e origano è un piatto sano e nutriente.
E’ piuttosto semplice da preparare, risultando perfetto per chi non ha molto tempo da trascorrere ai fornelli. Inoltre, la cottura sarà al forno, pertanto dovrete giusto rispettare i tempi prestabiliti, per poi servire a tavola.
Per dare un tocco in più al piatto, abbiamo pensato di aggiungere l’origano. Questa spezia, infatti, regala alla pietanza più sapore (potete anche ometterla o sostituirla con il prezzemolo, il peperoncino e così via).
Avocado al forno calorie
Ma a questo punto ci si chiede: quanto è calorico l’avocado?
L’avocado è un frutto molto nutriente e salutare, ma ha anche un alto contenuto calorico rispetto ad altri frutti e verdure. In media, un avocado medio (circa 150 grammi) ha circa 250-280 calorie.
Ma c’è da dire che la maggior parte delle calorie nell’avocado proviene dai grassi sani, che sono importanti per il corpo. In particolare, l’avocado è ricco di acidi grassi monoinsaturi, che possono aiutare a ridurre il colesterolo cattivo nel sangue e migliorare la salute cardiovascolare.
Tuttavia, se stai seguendo una dieta a basso contenuto calorico, è importante limitare l’assunzione di avocado o di qualsiasi altro cibo ad alto contenuto calorico per mantenere il tuo apporto calorico giornaliero sotto controllo.
Ma se mangiato in maniera saltuaria, non può che farvi bene, grazie alle sue numerose proprietà. Inoltre, abbinandolo all’uovo e al parmigiano, avrete una buona dose di proteine.
Avocado con uova ricetta
Steps
1 Done | Preriscalda il forno a 200°C. |
2 Done | Taglia gli avocado a metà e rimuovi il nocciolo. Rimuovi anche un po' della polpa degli avocado in modo che ci sia spazio sufficiente per l'uovo. |
3 Done | Metti gli avocado su una teglia da forno rivestita di carta da forno. |
4 Done | Rompi un uovo in ogni metà di avocado. |
5 Done | Aggiungi sale e pepe q.b. |
6 Done | Cospargi il formaggio grattugiato sopra ogni metà di avocado. |
7 Done | Aggiungi l'origano e inforna per circa 15-20 minuti, o fino a quando l'uovo è cotto a tuo piacimento. |
8 Done | Trascorsi i minuti necessari, servite e buon appetito! |
