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Treccia con gocce di cioccolato

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Ingredienti

Adjust Servings:
650 g Farina
300 ml Latte
70 ml Olio di girasole
100 g Zucchero
2 Albumi
10 g Lievito di birra fresco
1 bustina Vanillina
150 g Burro temperatura ambiente
150 g Gocce di cioccolato

Treccia con gocce di cioccolato

  • 1 ora e 35 min
  • Serves 8
  • Medium

Ingredienti

Istruzioni

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Treccia con gocce di cioccolato

Steps

1
Fatto

In un bicchiere mettere un po di latte e scogliere il lievito con lo 2 cucchiaini di zucchero, lasciare a riposare per 10 min.

2
Fatto

Nel frattempo prendere un contenitore aggiungere la farina, vanillina, zucchero , albumi e olio, quando lievito e pronto cominciare a impastare tutto aggiungendo il restante di latte tiepido poco alla volta. Quando impasto e pronto lasciare a lievitare fino a farlo raddoppiare!

3
Fatto

Successivamente dividere impasto in 6 palline.

4
Fatto

Stendere 1 pallina in foglia sottile spennellare con il burro cospargere le gocce di cioccolato successivamente arrotolare, con un coltello tagliare il rotolo da cima a fondo e fate una treccia. Spennellare con il tuorlo avanzato.

5
Fatto

Infornare a 180 c° statico per 35 minuti.

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