Ingredients
- 1 rotolo Pasta sfoglia
- 3 Mele
- 200 g Panna per dolci
- 2 Uova
- 100 ml Latte
- 1 cucchiaio e mezzo Farina
- 1 cucchiaio e mezzo Zucchero
- 1 bustina Vaniglia
- 1 bustina Cannella
Directions
Avete mai provato la torta di mele ricetta Svizzera?
E’ una ricetta veloce, semplice è buonissima. Quando la mangerete, vi sembrerà di assaggiare una crostata, grazie alla presenza della pasta sfoglia.
Per realizzarla, avrete bisogno dei seguenti ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia, le mele, la panna per dolci senza montare, le uova, il latte, la farina, lo zucchero, la vaniglia e la cannella. I dosaggi li potete trovare nella tabella posta in laterale.
Per un risultato ottimale, vi consigliamo di usare uno dei classici stampi per crostata da 30 cm. Tuttavia, potete riadattare il dolce anche con altre tipologie di teglie, a seconda delle vostre preferenze. Ma come mai abbiamo scelto le mele?
Come si dice “una mela al giorno toglie il medico di torno”. Ed effettivamente, le mele contengono una serie di proprietà, apportando svariati benefici al nostro organismo.
Per esempio, sono ottimi antiossidanti e prevengono l’insorgenza dei radicali liberi. Risultano dei veri e propri alleati per il cuore, gli occhi, la pelle e per l’apparato digerente. Riescono inoltre, a tenere sotto controllo i livelli di glicemia, prevenendo il diabete. Insomma, un toccasana per la nostra salute.
Tra l’altro, hanno un basso apporto energetico. Facendo riferimento ad un quantitativo di 100 grammi, una mela contiene poco più di 50 calorie.
Mele valori nutrizionali: Quantità per 100 grammi, Calorie 52, Grassi 0,2 g, Acidi grassi saturi 0 g, Colesterolo 0 mg. Sodio 1 mg, Potassio 107 mg, Carboidrati 14 g, Fibra alimentare 2,4 g, Zucchero 10 g. Ma anche Proteine 0,3 g, Vitamina C 4,6 mg Calcio 6 mg, Ferro 0,1 mg, Vitamina D 0 IU, Vitamina B6 0 mg e Magnesio 5 mg.
Torta di mele ricetta svizzera:
Come vi abbiamo detto poco fa, la torta di mele svizzera è una ricetta super semplice.
Anche in termini di tempistiche, avrete bisogno soltanto di una mezz’ora di cottura ed il gioco è fatto.
Ecco per voi la ricetta della torta di mele svizzera passo dopo passo:
Steps
1 Done | Per prima cosa, pelare le mele. |
2 Done | Adesso adagiate la pasta sfoglia su una teglia. |
3 Done | Distribuite le mele a raggiera, sulla pasta sfoglia bucherellata. |
4 Done | A questo punto, in una ciotola sbattete le uova con lo zucchero. |
5 Done | Dopodiché, aggiungere farina, panna latte vaniglia cannella latte. |
6 Done | Versare il composto sulle mele, aiutandovi con un cucchiaio per raggiungere anche gli spazi tra le mele e il bordo della torta. |
7 Done | Infornare a 180° preriscaldato ventilato per 30 minuti circa. |
8 Done | Trascorso il tempo necessario, otterrete una torta magica: vi sembrerà di mangiare una crostata con crema e mele...che si scioglie in bocca. |
