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Pasta con pomodori secchi , tonno e capperi

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Ingredienti

Adjust Servings:
300gr Pasta
zeste quanto basta Limone
Qb Prezzemolo
Qb Sale
2 scatolette Tonno
8 Pomodorini
100gr Pomodori Secchi
mezzo cucchiaino Capperi
1/2 Succo di Limone
1 Peperoncino

Pasta con pomodori secchi , tonno e capperi

Primo piatto sicialiano con pomodori secchi e zeste di limone

  • 20 min
  • Serves 4
  • Medium

Ingredienti

Istruzioni

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Spaghettone quadrato ai sapori mediterranei con pomodorini secchi ,capperi e tonno è un primo piatto di mare tipico della regione sicilia.

Se non l’avete mai assaggiato è ora di farlo e , perchè no, di preparalo a casa vostra.

E’ un primo che si prepara in 20 minuti circa , quindi velòce e facilissimo.

Ecco la ricetta passo dopo passo:

 

 

Steps

1
Fatto

Mettete a bollire l'acqua per la pasta.

2
Fatto

Prendete tutti gli ingredienti e fatene un trito  separatamente su di un tagliere.

3
Fatto

Tostare il pane in una padella profumato con un po' di aglio e metterlo da parte.

4
Fatto

Fate rosolare nella stessa padella l'olio con l' aglio d il peperoncino.

5
Fatto

Quando l'aglio imbiondirà versare i pomodorini secchi e farli cuocere con un po' di acqua di cottura della pasta .

6
Fatto

Versare il tonno insieme agli spaghetti ed amalgamare il tutto

7
Fatto

Se  necessario , aggiungete un altro po' di acqua di cottura della pasta

8
Fatto

versare il succo di mezzo limone ed  amalgamare il tutto

9
Fatto

Impiattare.

10
Fatto

Ultimo tocco per questo piatto è l'aggiunta del pane tostato , zeste di limone e prezzemolo tritato

Charlize

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