Ingredients
- 1 Uova intere
- 40gr Farina di Avena
- 1 Bananacirca 100 gr
- 1 cucchiaino Cacao In polvereamaro
- Q.B Dolcificante
Directions
Se avete delle banane mature vi consigliamo di preparare questo dolce semplicissimo ed ottimo per la prima colazione: il Banana Bread.
Per renderlo più goloso, si possono aggiungere delle scaglie di cioccolato fondente.
Di seguito trovi gli ingredienti per la preparazione.
Curiosità : Lo sapevi che Il Banana Bread ha origini anti-spreco?
Si pensa, infatti, che questo dolce sia nato nel periodo della Grande Depressione, quando le casalinghe dovevano riutilizzare gli avanzi per garantire il pasto a tutta la famiglia.
Ma chi è stato l’inventore di questo dolce da gustare a colazione, in pausa caffè e dopo cena? La ricetta originale è americana e risale al 1930.
Steps
1 Done | in una ciotola frulliamo la banana con l’uovo ed il dolcificante. |
2 Done | Uniamo la farina ed il lievito e mescoliamo bene, versiamo metà composto in uno stampo (circa 14 cm di diametro) e aggiungiamo alla restante metà il cacao amaro. |
3 Done | Mescoliamo bene per incorporarlo alla perfezione, quindi versiamo il composto al cioccolato su quello bianco. |
4 Done | Cuociamo in microonde alla massima potenza per 3 minuti. |
5 Done | Sformiamo e decoriamo a piacere (io con crema wafer e nocciola) |
