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Pasta fredda con olive, pomodori secchi e tonno

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Ingredienti

Adjust Servings:
200 g Pasta corta fusilli, rigatoni, penne ecc
3 Acciughe
2 scatolette Tonno
1 spicchio Aglio
q.b. Pomodori secchi sott'olio
q.b. Olive denocciolate
q.b. Capperi
q.b. Prezzemolo fresco

Pasta fredda con olive, pomodori secchi e tonno

  • 20 min
  • Serves 2
  • Facile

Ingredienti

Istruzioni

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Nella stagione calda c’è desiderio di mangiare roba fresca , ma rinunciare alla pasta non si può (almeno per noi italiani).
Ricordiamo che la pasta di per se non è un alimento che fa ingrassare ma ciò che conta è non abbondare della stessa e condirla con ingredienti leggeri con pochi grassi.
La pasta fredda che presentiamo in questo articolo presenta pochissime calorie evede la presenza del tonno , alimento ricco di omega3.

Ecco la ricetta facilissima e velocissima:

 

 

Steps

1
Fatto

In padella ho rosolato 1 spicchio d'aglio e fatto sciogliere 3 acciughe sminuzzate.

2
Fatto

Ho aggiunto pomodori secchi sott'olio, capperi dissalati, olive denocciolate, tonno sgocciolato.

3
Fatto

Ho Tolto l'aglio in ciotola e Scolato la pasta. A questo punto si amalgama tutto con aggiunta di prezzemolo fresco. Lasciato freddare circa 3 ore... il giorno dopo è ancora più saporita!

Ps: Non ho salato troppo l acqua di cottura le acciughe e i capperi lo sono già di loro.

linda

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