Trofie con zucchine e ricotta
Le trofie zucchine e ricotta rappresentano un primo piatto vegetariano sostanzioso ma allo stesso tempo leggero. E’ un primo che si prepara in 15 minuti e la sua cremosità lo...
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Ingredient: Ricotta
Gnocchetti ricotta e pistacchi
Gli gnocchetti con ricotta e pistacchio sono un classico primo piatto che si prepara in 15 minuti. E’ un piatto light, dal gusto unico . Assolutamente cremoso, piace sia a...
Polpette di zucca Fit
La zucca è una delle protagoniste indiscusse dell’autunno. Come alimento è molto gettonato, specialmente da chi ha deciso di optare per uno stile alimentare sano e ipocalorico. Infatti, la zucca...
Barbagiuai , ricetta di Imperia dei fagottini di zucca
BARBAGIUAI (ricetta entroterra Imperia) Inizia il periodo della zucca ! Va detto che in dialetto genovese Zio si dice BARBA, sembra che l’inventore di questo piatto fosse un cuoco provetto...