Funghi misti in padella
FUNGHI MISTI DI BOSCO IN PADELLA
Ingredienti:
un chilo di funghi di bosco misti,
olio q.b.,sale q.b.,pepe q.b.,
qualche pomodorino,mezzo bicchiere di vino bianco,un ciuffo di prezzemolo e uno spicchio d’aglio.
Preparazone:
In una pentola soffriggere l’aglio con l’olio,poi aggiungere i funghi,il vino bianco e far evaporare.Aggiungere di seguito i pomodorini tagliati a meta’,il sale ,il pepe e il prezzemolo.
Fate cuocere per una mezz’oretta ed è pronto…!!!
un piatto molto pratico e veloce ma buonissimo 🙂
Ricetta e Foto di Tiziana Mazzotta 
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