Arancini di pasta sfoglia al forno
Gli arancini sono una ricetta tipica siciliana. Oggi vedremo una loro variante buona tanto quanto l’originale: arancini al forno con la pasta sfoglia. Si tratta di una ricetta semplice e...
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Prezzemolo
Cavolfiore ripassato in padella
Il cavolfiore ripassato in padella è una ricetta molto semplice, adatta per chi non ha molto tempo a disposizione per stare davanti ai fornelli. Tra l’altro, si tratta di una...
Pasta e piselli
La pasta e piselli è uno dei piatti più comuni della cucina italiana. Molto amata dai bambini, questa pietanza è super semplice da realizzare, sia nella versione secca che con...
Cefalo al forno con limone
Il cefalo e’ un pesce di cui esistono molte varieta’ alcuni riconoscibili da una piccola macchietta giallo ocra sulla porzione superiore dell’opercolo si nutrono prevalentemente di quella sostanza gelatinosa che...
Totani e patate alla napoletana
I Totanisono un ottimo secondo piatto di pesce che si prepara in poco tempo. Sicuramente per una scelta più sana , è opportuno comprarli freschi. Tra l’altro, si cuociono anche...