Mozzarelle di bufala e pomodoro in gelatina
Per me la cucina e’ tradizione,innovazione,creativita’,fantasia e passione unendo anche la sintesi. A tal proposito ho voluto creare una caprese a modo mio con mozzarelle di bufala e pomodoro in...
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Caprese
Petto di pollo caprese
Il petto di pollo caprese è un secondo piatto semplice e veloce da preparare, perfetto per l’estate e in alternativa al classico petto di pollo. Il pollo e il tacchino...
Caprese particolare
Per me la cucina e’ tradizione,innovazione,creativita’,fantasia e passione unendo anche la sintesi. A tal proposito , ho voluto creare una caprese a modo mio(in sintesi)con mozzarelle di bufala e pomodoro...
Caprese
Ingredienti: mozzarella di bufala pomodori olio extravergine d’oliva origano basilico sale Preparazione: Mescolate l’olio con l’origano e il sale e lasciate marinare. Lavate i pomodori, asciugateli e tagliateli a fette...
Caprese ,crescenza , Pinoli e acciughe
Ingredienti: 250 gr di crescenza 3 pomodori 4 filetti di acciuga 3 cucchiai di pinoli olio di oliva basilico sale pepe Preparazione: Lavate e asciugate i pomodori e affettateli...
