Risotto con spinaci e pancetta
Il risotto con spinaci e pancetta rientra in quelle preparazioni “poca spesa, tanta resa”. Questo risotto è molto semplice da preparare, potete utilizzare la pancetta per renderlo ancora più gustoso...
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Avocado proprietà e come usarlo in cucina
L’avocado è un frutto originario della zona geografica che si estende dal Messico fino alle coste dell‘Oceano Pacifico nell’America centrale. Questo frutto è conosciuto anche come la “pera dell’alligatore” per...
Noci in cucina, proprietà e benefici
Le noci, come tutta la frutta secca in generale, sono particolarmente note per le loro proprietà. Le noci sono ricche di omega 3, acidi grassi essenziali dei quali il nostro...
Insalata di farro alle verdure
L’insalata di farro alle verdure è una piatto unico perfetto per l’estate come sostituto della pasta o del riso. Le insalate fredde sono perfette per questo periodo, se ne possono preparare...